La plus grande frite du monde mesure 26 cm!
publié le 17/09/2009 à 16h59
Trois jardiniers du Nord de la France ont détrôné le record établi par un restaurateur du Calvados, avec une frite qui mesure pas moins de 26 cm. Ils espèrent faire encore plus par la suite, mais sont déjà bien heureux de cette mesure. Ils seront dans le livre des records “ ” “ ” “ ” “ ”
Pauline Delobel
Bernard, Fabrice et Patrick se sont lancé le défi de faire partie du livre de record. Le lundi de la braderie de Lille, ils ont décidé de l’officialiser. L’histoire commence il y a un an, à Don dans le Nord de la France. Ils ont acheté un potager de 3.500m². “ Le jardin servait de pâture aux chevaux. De la terre, avec un vrai engrais naturel, a donné naissance à de beaux et gros légumes ”, raconte Bernard. Les tomates, les pommes de terre et tous les autres légumes sont, apparemment, surdimensionnés.
L’idée de ce record nous est venue quand un de mes collègues a entendu à la radio qu’une personne dans le Calvados détenait le record du monde de la plus grande frite: 19 cm. Il nous a prévenus. Tous les trois, nous nous sommes dit que l’on pouvait largement faire mieux ”. Parmi toutes leurs grandes pommes, ils ont trouvé celle qui leur ferait gagner le défi. “ D’ailleurs si on l’avait su avant, je suis sûr qu’on aurait trouvé encore plus grand. On en a laissé partir des grosses pommes de terre avant celle-là!explique-t-il, ravi du record.
Il faut la faire certifier
Leur petit délire, comme ils disent, fait parler d’eux.Au moins ça change un peu des sujets quotidiens. Mais je ne pensais pas qu’une pomme de terre, nommée Amandine, aurait fait grand bruit. Et oui, maintenant Fabrice, Bernard et Patrick sont de vraies stars. Ils sont passés dans plusieurs journaux, à la radio et même à la télévision.
Un huissier, de Lille, a été mandaté pour venir assister à la cuisson de ce bout de patate. Même si elle a perdu 1,5 cm lors de sa plongée dans l’huile bouillante, elle a largement dépassé le record du Calvados quand même.Ils n’ont pas dit leur dernier mot rajoute Bernard.Mais nous non plus!L’huissier avait déjà eu l’expérience d’assister à des défis pour le livre des records. Le rapport qu’il certifiera, sera envoyé au Guiness Book pour une demande officielle d’homologation. Ils seront donc en photo comme record mondial de la plus grande frite.
